精舍豆元粉的由來

精舍豆元粉的由來

五穀粉的由來 那時候 上人忙著要建醫院,非常忙碌,所以身體的狀況常常起起落落,不是很穩定。有一次 上人到屏東去。屏東有一位師伯,是中醫師,他介紹了一種用五穀調理身體的方法。這些五穀按照比例搭配,可以長期服用,對身體很好。上人到那裡的時候,就跟隨行的一位師父說,可以用這樣的配方煮給 上人吃,對身體會有幫助。那位師父回來之後就煮了幾次。可能 上人自己也有感覺,覺得很好。於是...
養樂多蠟燭

養樂多蠟燭

回收養樂多瓶製作蠟燭 常住裡面的工作忙完之後,我們就會到北埔的一個回收站。那裡有很多回收物,我們只挑養樂多的瓶子帶回來。帶回來之後,先把它切成我們需要的長度,再把它清洗乾淨、晾乾。等到下雨天,或是其他工作沒有那麼趕的時候,我們就會開始做蠟燭。 灌蠟油與放燭心的技巧 那時候做蠟燭,包括...
專注當下.身心合一

專注當下.身心合一

專注當下,專心做事 上人那時候跟著我們一起在工作,他教我們修行,其實就是要專注在當下。你走路走到哪裡,心就要放在腳下;你講話,就專注在講話;做事,就專心做事。 上人不希望我們人雖然在這裡,心卻跑到天涯海角去,那樣就不好。其實這個「專心」,我一直連貫地去體會。從 上人的開示當中,我慢慢理解到,...
小個子‧大灶魔考

小個子‧大灶魔考

用大灶做飯是一門學問 那麼大的一個鍋子,火候的控制非常重要。大灶不像我們一般用的瓦斯爐,想要熄火馬上就可以熄掉。大灶下面燒過的柴火、木炭,火力還是很烈,想要一下子退火根本退不下來,所以火候一定要控制得很好。如果木柴太濕,又點不著火;可是如果一直猛加、猛加柴火,等到水分蒸發之後,一下子全部點起來,那個火就會變得非常旺。所以一邊炒菜,一邊還要控制火候,常常會忙得非常熱鬧。 煎豆腐煎到著火...
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